免炸免奶油吉拿棒 適合初學者的食譜~做起來超簡單又超好吃喔!

免炸免奶油吉拿棒


Sunny在澳洲
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適合初學者的食譜~做起來超簡單又超好吃喔!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
30g
1/4小匙
2顆
1/2小匙
250ml
  • 1
    砂糖、鹽巴、油,入湯鍋拌勻煮滾離火
  • 2
    篩入麵粉拌勻直到看不見結塊為止
  • 3
    全蛋、香草精先拌勻後再分次倒入麵團拌勻
  • 4
    將拌好的麵團裝入擠花袋
  • 5
    在烤盤鋪上烘培紙,用擠花袋擠出長條狀麵糊(擠花口可以選擇有形狀的烤出來比較好看)放入預熱220度C的烤箱烤10-12分鐘
  • 6
    依照喜好灑上糖粉、肉桂粉,或是沾取巧克力醬食用都很好吃喔!
小撇步

水也可以用牛奶代替,但一定要煮滾再篩入麵粉才會成團,如果用冷牛奶是沒辦法成團的喔!

2018/11/24 發表 2,185 瀏覽
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Sunny在澳洲
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討論共 1 則

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請問水的部份是在第一步驟加入嗎?

8 months ago
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作者回應

沒錯喔!

8 months ago

大家都在查

鳳梨酥芋頭土豆壽喜燒披薩檸檬拉麵紅豆洛神花便當秋葵虎牌電子鍋鮑魚滷味鳳梨火龍果壽司馬卡龍3M真空保鮮盒微波爐枸杞鑄鐵鍋迷迭香普格義大利麵醬南瓜濃湯百香果獅王洗碗精芒果蜂蜜棉花糖WMF快力鍋蛋捲芭樂燒肉奇異果早午餐冰淇淋減肥餐飛利浦IH電子鍋奇亞籽水波爐臭豆腐史雲生雞湯舒肥機素食牛肉麵涼拌小黃瓜水果泡麵Bosch廚師機