寵愛毛小孩之 香蕉燕麥餅 香蕉和燕麥根本絕配!而且香蕉的自然甜,寶貝們超愛~ 簡單的材料和作法就可以讓毛小孩感受到滿滿的愛😍 此作法對一個8歲2公斤的小瑪(牙齒小小顆)而言, 硬度...

寵愛毛小孩之 香蕉燕麥餅


Yushan Lin
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香蕉和燕麥根本絕配!而且香蕉的自然甜,寶貝們超愛~ 簡單的材料和作法就可以讓毛小孩感受到滿滿的愛😍

此作法對一個8歲2公斤的小瑪(牙齒小小顆)而言, 硬度ok, 看他吃的津津有味🥰

熱量
食材
1顆
1根
5ml
麵粉類
  • 1
    先將香蕉捏碎成泥放到碗裡,加入雞蛋和橄欖油,拌均勻
  • 2
    低筋麵粉過篩後,與燕麥和白芝麻和勻
  • 3
    把步驟1的香蕉雞蛋泥慢慢倒進步驟2的麵粉材料裡,邊倒邊拌,整個拌勻成團
  • 4
    用湯匙挖一小坨一小坨擺在烤盤(此時還稍微有點黏),擺好之後,用湯匙依序把每一坨麵糰稍微壓扁(此時會比較不黏了)
  • 5
    烤箱預熱145度15分鐘後,放進烤盤,140度上下火烤25分鐘,烤好不要馬上拿出來,直接在烤箱裡放涼,用餘溫烘一下餅乾會慢慢變脆 才剛烤就整個廚房充滿香蕉的香味,惹的寶貝們一直守著烤箱
小撇步

1。香蕉選黑點多的,越熟越香甜,但小心不要買到已經爛掉的喔!

2018/11/23 發表 741 瀏覽
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