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廚房新手
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媽媽牌滷牛肉

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食材

步驟

  • 紅、白蘿蔔切塊先加水下去煮

    紅、白蘿蔔切塊先加水下去煮

  • 薑切片、辣椒拍扁加入鍋中

    切片、辣椒拍扁加入鍋中

  • 滷包加一包進鍋中

    滷包加一包進鍋中

  • 牛肋條切塊備用

    牛肋條切塊備用

  • 待白蘿蔔煮透一半就可以下牛肋條了

    白蘿蔔煮透一半就可以下牛肋條了

  • 滾了之後就可以加醬油及冰糖調味,
調好之後切小火把肉煮軟就可以了

    滾了之後就可以加醬油及冰糖調味, 調好之後切小火把肉煮軟就可以了

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