百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

段段の食堂

19 食譜 263 粉絲

三種食材～豆腐鬆餅～外酥內軟的口感

三種食材～豆腐鬆餅～外酥內軟的口感

描述

只要三種食材，豆腐、雞蛋、鬆餅粉
剛考完外酥內Q軟
放涼後類似麵包的口感
適合下午茶，小朋友點心、早餐

大推✨

320 說讚 6 一起做 2 留言

食材

豆腐

300克
鬆餅粉

300克
雞蛋

1顆

步驟

將豆腐、雞蛋、鬆餅粉攪拌混合
鬆餅機開機預熱，上面刷點奶油
用湯匙挖一口放在鬆餅機上蓋上烤五分鐘，不用翻面
剛烤好外酥內軟的口感真的好好吃～簡單又美味

小撇步

*一般市售的盒裝豆腐就是300克。買哪一款豆腐都可以，我這次以雞蛋豆腐做示範。
*建議順序，豆腐先絞碎-加鬆餅粉攪拌-最後加雞蛋拌勻

1.6 萬瀏覽

2018/11/20 發表

段段の食堂 19 食譜 263 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 6 個一起做

三種食材～豆腐鬆餅～外酥內軟的口感：貝一起做

貝
真的好吃😋，謝謝🙏

三種食材～豆腐鬆餅～外酥內軟的口感：洪郁晴一起做

洪郁晴
好吃

三種食材～豆腐鬆餅～外酥內軟的口感：艾小江一起做

艾小江
好吃～軟軟，不甜

三種食材～豆腐鬆餅～外酥內軟的口感：雅寶一起做

雅寶

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

曾菱
請問像這種作法放久了鬆餅會硬硬乾乾的不好吃嗎？
6 years ago
作者段段の食堂
不會，因為有豆腐的關係。
6 years ago
媗
要哪種豆腐
6 years ago
作者段段の食堂
都可以～我這次是用雞蛋豆腐
6 years ago

大家都在查

炒飯櫛瓜家常菜番茄早餐三杯雞糖葫蘆湯高麗菜番茄炒蛋台式泡菜地瓜低脂高蛋白雞蛋豆腐雞胸肉炒麵瓜仔肉高麗菜飯娃娃菜香菇雞湯花椰菜金針菇打拋豬竹筍蕃茄燉牛肉豆腐麻婆豆腐義大利麵南瓜粽子餅乾玉米濃湯茄子滷肉白菜滷菠菜四季豆涼拌小黃瓜鮭魚湯麵酸辣湯雞湯排骨糖醋排骨杏鮑菇小黃瓜馬鈴薯燉肉蒸蛋雞肉馬鈴薯