馬鈴薯肉燥飯[拌麵飯]牛頭牌雞汁口味高湯


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濃醇香的濃肉燥。
無論拌飯拌麵都很👍

份量
8 人份
時間
30 分鐘
食材
1斤
1顆
5-6瓣
10ml
80ml
25g
10g
  • 1
    備好料各項食材,(太白粉1:1水)也可不勾芡。
  • 2
    取一炒鍋將蒜末爆香。
  • 3
    加入豬絞肉拌炒,加入些許米酒去腥,炒至肉末熟透。
  • 4
    加入馬鈴薯丁至熟透。
  • 5
    加入牛頭牌高湯一罐,熬煮,收汁後勾芡。(可以不勾芡)喜歡油蔥酥的可以最後加入。
  • 6
    起鍋,拌飯、拌麵。
2018/11/18 發表 2,641 瀏覽
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