暖冬關東煮🍢


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關東煮甜甜的湯,從小朋友到大朋友都愛~~真的會一碗接一碗^_^

在家也能煮出甜甜的關東煮湯是多幸福的事呀!不但可以乾吃沾生辣椒醬油。也能加入剪短的冬粉變成關東煮湯冬粉!

趕快來簡單料理吧!

食材

三包
一根
適量
1-2根
半條
  • 鰹魚粉包三包與水、玉米、蘿蔔先煮滾。悶熟。
油豆腐要沖洗。
在加入油豆腐、豬血糕、其他想加的料。如果有加其他火鍋料、手工丸子,鰹魚粉包可以少放一包,因為手工丸也會釋放甜味。

豬血糕放入後要稍微攪拌避免黏鍋底

    鰹魚粉包三包與水、玉米、蘿蔔先煮滾。悶熟。 油豆腐要沖洗。 在加入油豆腐、豬血糕、其他想加的料。如果有加其他火鍋料、手工丸子,鰹魚粉包可以少放一包,因為手工丸也會釋放甜味。 豬血糕放入後要稍微攪拌避免黏鍋底

  • 食材都熟了後就可以享受甜甜的關東煮囉!超簡單的!

晚上沒吃完的關東煮要冷藏,並把豬血糕撈出來。不然會糊化影響湯頭的清澈。多煮的豬血糕可以改煮一小鍋麻辣血糕也不錯。超市全聯都有賣麻辣鍋包。很方便的。

    食材都熟了後就可以享受甜甜的關東煮囉!超簡單的! 晚上沒吃完的關東煮要冷藏,並把豬血糕撈出來。不然會糊化影響湯頭的清澈。多煮的豬血糕可以改煮一小鍋麻辣血糕也不錯。超市全聯都有賣麻辣鍋包。很方便的。

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