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辣炒鮮蝦


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熱量
食材
一斤
調味
少許
少許
少許
少許
  • 1
    白蝦洗淨,剪鬚,浸至米酒中放置15~20分
  • 2
    蒜頭切末,辣椒,蔥切段 鍋中少許油,先加入蒜頭,辣椒拌炒,香味跑出後,再將蝦子到入,轉大火快炒至蝦子熟放入蔥段,些許鹽調味起鍋
小撇步

浸米酒的時候我到比較多份量,所以炒的過程中沒有再加米酒,若中途覺得不夠可再加

2018/11/18 發表 1,514 瀏覽
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