百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
幸福彤話
537 食譜 1,299 粉絲

香嫩雞肉鮮蔬燴飯

香嫩雞肉鮮蔬燴飯

描述

新鮮的蔬菜和鮮嫩雞胸肉,加入原味高湯一起烹煮,
味道很清爽鮮甜 放入壓模貓咪飯,小朋友很喜歡!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/heart

70 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

裝飾:
調味料:
勾芡材料:
雞肉調味料:
器具:
看全部食材 

步驟

  • 雞胸肉切小塊,放入雞肉調味料
醃漬20-30分鐘放入冰箱冷藏備用

    雞胸肉切小塊,放入雞肉調味料 醃漬20-30分鐘放入冰箱冷藏備用

  • 白雪菇洗淨去蒂,白雪菇分成小朵

    白雪菇洗淨去蒂,白雪菇分成小朵

  • 半顆洋蔥和紅蘿蔔切成細絲

    半顆洋蔥紅蘿蔔切成細絲

  • 半顆蕃茄切片

    半顆蕃茄切片

  • 所有材料備其後,準備炒鍋

    所有材料備其後,準備炒鍋

  • 炒鍋加入一大匙橄欖油
放入洋蔥和紅蘿蔔炒香

    炒鍋加入一大匙橄欖油 放入洋蔥紅蘿蔔炒香

  • 加入醃漬好的雞胸肉炒熟後

    加入醃漬好的雞胸肉炒熟後

  • 再加入雪白菇和牛蕃茄片
冷凍毛豆還有玉米粒拌炒一下

    再加入雪白菇和牛蕃茄片 冷凍毛豆還有玉米粒拌炒一下

  • 加入牛頭牌原味高湯一罐
煮至滾,再煮5-8分鐘入味

    加入牛頭牌原味高湯一罐 煮至滾,再煮5-8分鐘入味

  • 加入一小匙醬油

    加入一小匙醬油

  • 太白粉1大匙又1/2大匙和1大匙水拌勻勾芡

    太白粉1大匙又1/2大匙和1大匙水拌勻勾芡

  • 倒入煮好的香嫩雞肉鮮蔬湯汁中勾芡,熄火

    倒入煮好的香嫩雞肉鮮蔬湯汁中勾芡,熄火

  • 把事先煮好的五穀飯,放入貓咪模型中
壓出貓咪形狀

    把事先煮好的五穀飯,放入貓咪模型中 壓出貓咪形狀

  • 海苔壓出眼睛和耳朵

    海苔壓出眼睛和耳朵

  • 香嫩雞肉鮮蔬湯倒入鍋中,盤中準備飯

    香嫩雞肉鮮蔬湯倒入鍋中,盤中準備飯

  • 完成美味的香嫩雞肉鮮蔬燴飯

    完成美味的香嫩雞肉鮮蔬燴飯

7,843 瀏覽
avatar
幸福彤話 537 食譜 1,299 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

金針菇 竹筍 涼拌小黃瓜 義大利麵 白菜滷 豆腐 小黃瓜 餅乾 三杯雞 炒麵 高麗菜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 菠菜 雞肉 排骨 南瓜 娃娃菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 花椰菜 玉米濃湯 台式泡菜 打拋豬 番茄炒蛋 櫛瓜 酸辣湯 糖葫蘆 湯麵 雞湯 鮭魚 瓜仔肉 雞胸肉 高麗菜飯 馬鈴薯 四季豆 茄子 滷肉 香菇雞湯 家常菜 地瓜 炒飯 早餐 杏鮑菇 粽子 糖醋排骨 番茄 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白