馬告炒絲瓜 平常的清炒絲瓜都是配蔥薑蒜,這次加上馬告會讓你發現原來絲瓜馬上變成東洋味!

馬告炒絲瓜


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平常的清炒絲瓜都是配蔥薑蒜,這次加上馬告會讓你發現原來絲瓜馬上變成東洋味!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
一條
少許
數顆
一茶匙
  • 1
    薑切絲、馬告拍碎、絲瓜切塊備用。
  • 2
    鍋中倒油開中火,放入薑絲炒出香味後,放入絲瓜及馬告一同翻炒。
  • 3
    加少許水(或米酒)及少許鹽巴幫助絲瓜出水,蓋上鍋蓋燜煮數分鐘。
  • 4
    依個人喜好酌添鹽巴調味即可享用。
2018/11/15 發表 716 瀏覽
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