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奇媽咪簡單廚房🍳
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沙茶洋蔥牛肉

沙茶洋蔥牛肉

描述

又是一道超級下飯的料理,
洋蔥料理拌炒著牛肉,又是沙茶口味,
今晚的飯,奇爸又添了一碗飯❤️

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材

醃料(牛肉片)
調味料

步驟

  • 1. 先把牛肉醃製20分鐘。
2. 洋蔥切片狀、蔥切成蔥段、蒜頭切成蒜丁備著。

    1. 先把牛肉醃製20分鐘。 2. 洋蔥切片狀、切成段、頭切成丁備著。

  • 2. 準備一個鍋子預熱後,依序放油、蒜頭、洋蔥、蔥白爆香。

    2. 準備一個鍋子預熱後,依序放油、頭、洋蔥白爆香。

  • 3. 再加入牛肉片拌炒至4-5分鐘後加沙茶繼續拌炒。(牛肉片不要炒得太老歐)
4. 最後再放入蔥綠(段),就完成囉。

    3. 再加入牛肉片拌炒至4-5分鐘後加沙茶繼續拌炒。(牛肉片不要炒得太老歐) 4. 最後再放入綠(段),就完成囉。

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

醃料記得加米酒去腥歐❤️

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奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,271 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始,我開始分享我的食譜,最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待,想請大家幫我填個問卷。

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