炒雞肉豆腐蛋

入雞肉後加少許酒、醬油乾煎至金黃色→呈起後放入豆腐煎至金黃色入蛋(加少許鹽)→放紅蘿蔔、黑木耳熟後放入雞肉續炒→再加入適量醬油、胡椒粉即可