洋蔥炒雞腿肉 洋蔥好營養~甜甜鹹鹹好下飯

洋蔥炒雞腿肉


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洋蔥好營養~甜甜鹹鹹好下飯

份量
3 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
1.5顆
醬汁
3大匙
2大匙
1大匙
  • 1
    備料: 雞腿劃刀、洋蔥切絲。
  • 2
    鍋子熱鍋,不加油放入去骨雞腿排(雞皮面朝下),以中小火煎至雞皮呈金黃微,翻面後煎約5分鐘(約5分熟)後取出。
  • 3
    雞腿排取出切成條狀備用。
  • 4
    利用鍋子的雞油炒香洋蔥至半透明。
  • 5
    再加入切好條狀的雞腿肉和洋蔥一起拌炒至約8-9分熟。
  • 6
    加入調好的醬汁、再加入一碗的水。
  • 7
    煮至湯汁收乾,即可起鍋。
2018/11/13 發表 5,298 瀏覽
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