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熱量
食材
苦瓜
1條
玉米罐頭
1/2罐
甜椒(切細段備用)
1/2顆
泰式甜辣醬
適量
  • 1
    材料如圖
  • 2
    苦瓜去籽&白膜後切細段粒 拌入鹽抓軟化 擠掉水份備用 (可去除些苦味)
  • 3
    油熱放入苦瓜炒軟化後 (淋入些熱水)
  • 4
    加入甜椒&玉米拌炒均勻
  • 5
    加入甜辣醬炒勻
  • 6
    即可起鍋
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2018/11/11 發表 766 瀏覽
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