柴魚青椒飯鬆

日本男子小廚房 - かず
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做柴魚高湯後剩餘的柴魚也可以拿來做喔。
https://tasty-note.com/katsuo-dashi/

詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/pima-okaka/
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份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

3個
50g
調味料
1大匙
1大匙
1大匙
  • 將青椒切細長條狀。

    將青椒切細長條狀。

  • 在平底鍋中熱油放入青椒炒一下。
*炒過久會失去爽脆感,稍微炒一下即可。

    在平底鍋中熱油放入青椒炒一下。 *炒過久會失去爽脆感,稍微炒一下即可。

  • 接著加入調味料與柴魚續炒一下即可起鍋。
如此就完成了。

    接著加入調味料與柴魚續炒一下即可起鍋。 如此就完成了。

小撇步

如果不喜歡太甜的話,可以減少砂糖的用量。

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留言

共 1 則
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  • 多莉思

    多莉思

    很好吃! 吃一次就上癮~ 所以沒多久又做了一次!

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