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Jessica Chao
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5分鐘無油煙減肥料理「玉帶松阪豬佐梅子醬」

5分鐘無油煙減肥料理「玉帶松阪豬佐梅子醬」

描述

家裡有現成梅子醬,想說利用梅子醬做一道簡單好吃、又養生健康的料理吧! 不用油煙,短短五分鐘就能上菜啦!大人小孩都愛吃,也是減肥的最佳菜色。

642 說讚

食材

醬料

步驟

  • 先把松阪豬切薄片川燙後,泡冰水

    先把松阪豬切薄片川燙後,泡冰水

  • 將黃瓜刨成薄片,要慢慢的不然會斷

    將黃瓜刨成薄片,要慢慢的不然會斷

  • 然後用黃瓜片把松版豬肉包起來,用牙籤固定住

    然後用黃瓜片把松版豬肉包起來,用牙籤固定住

  • 擺盤,將醬料用湯匙劃過盤邊,像法國菜一樣的清爽無油煙料理上桌囉!

    擺盤,將醬料用湯匙劃過盤邊,像法國菜一樣的清爽無油煙料理上桌囉!

小撇步

※醬料也可用客家金桔醬或是其它莎莎醬等不限。
※松阪豬也可用油煎後切薄片,會有焦香味,又是不同口感。
※減肥的最佳菜色,也可用雞肉代替。

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