洛神花果醬/茶飲 ~附『實作影片 』~ (果醬成品約680g) 洛神花的種子含有豐富的膠質,千萬不要丟棄!!天然果膠最適合拿來製作果醬!如果沒有特殊去籽用具,就採用土法煉鋼,使用每個人家中一定有...

洛神花果醬/茶飲 ~附『實作影片 』~


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(果醬成品約680g)
洛神花的種子含有豐富的膠質,千萬不要丟棄!!天然果膠最適合拿來製作果醬!如果沒有特殊去籽用具,就採用土法煉鋼,使用每個人家中一定有的東西:菜刀、筷子,一樣可以去除種籽!

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http://bit.ly/30q39O8

食材
  • 2
    1.) 取籽兩種方法: a. 洛神花萼底部切除(放置一旁備用)、用【筷子】尾端(較粗部位)將種籽推擠出來
  • 3
    b. 利用【奇異筆管】或 【中空金屬管】,以"邊轉邊推擠"的方式,將種籽取出( ◉ 不用切除花萼底部!)
  • 4
    其他詳細製作方法請連結: 部落格:http://bit.ly/2TBEyoJ
  • 5
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2018/11/08 發表 1,414 瀏覽
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