橘汁炒肉片 使用橘子汁的酸甜風味炒肉片,讓平凡的家常菜,多了點特別的滋味!

橘汁炒肉片


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使用橘子汁的酸甜風味炒肉片,讓平凡的家常菜,多了點特別的滋味!

份量
2 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
1.5顆
150克
10克
半顆
1克
醃料
5克
1克
1克
1克
  • 1
    將橘子剝皮後,放入果汁機中攪打成汁。
  • 2
    裝有豬里肌的碗中,倒入一半的橘子汁、醬油、鹽、糖、胡椒粉混合均勻。
  • 3
    蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃製30分鐘。
  • 4
    鍋中下油,放入醃製好的豬里肌肉,煎至變色即可先起鍋備用。
  • 5
    原鍋,放入糖、剩下的橘子汁、洋蔥拌炒。
  • 6
    放入豬里肌肉、橘子果肉拌炒均勻,最後加入鹽調味即完成囉~
2018/11/06 發表 2,031 瀏覽
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