Sammi Liang 741 食譜 2,275 粉絲 追蹤 薑燒豬肉豆腐 68 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 梅花肉片 1盒 板豆腐 1塊 洋蔥 半顆 薑泥 1大匙 調味料 醬油 3大匙 味醂 2大匙 米酒 1大匙 步驟 洋蔥切絲,薑磨成泥,梅花肉片對切,板豆腐切片 將調味料及薑泥調成醬汁備用 將洋蔥及肉片淋上少許的醬汁抓醃 取一個盤子放上板豆腐,在放上抓醃的洋蔥肉片,均勻淋上剩下的醬汁,蓋上包鮮膜 外鍋放1杯水蒸即可 小撇步 *1大匙大約是量匙的1大匙 *調味可以按照個人喜好調整 4,240 瀏覽 2018/11/05 發表