薑燒豬肉豆腐 Sammi Liang 639 食譜 1,027 粉絲 追蹤 67 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 梅花肉片 1盒 板豆腐 1塊 洋蔥 半顆 薑泥 1大匙 調味料 醬油 3大匙 味醂 2大匙 米酒 1大匙 洋蔥切絲,薑磨成泥,梅花肉片對切,板豆腐切片 將調味料及薑泥調成醬汁備用 將洋蔥及肉片淋上少許的醬汁抓醃 取一個盤子放上板豆腐,在放上抓醃的洋蔥肉片,均勻淋上剩下的醬汁,蓋上包鮮膜 外鍋放1杯水蒸即可 小撇步 *1大匙大約是量匙的1大匙 *調味可以按照個人喜好調整 2018/11/05 發表 2,179 瀏覽