薑燒豬肉豆腐

Sammi Liang
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食材

1塊
半顆
1大匙
調味料
3大匙
2大匙
1大匙
  • 洋蔥切絲,薑磨成泥,梅花肉片對切,板豆腐切片

  • 將調味料及薑泥調成醬汁備用

  • 將洋蔥及肉片淋上少許的醬汁抓醃

  • 取一個盤子放上板豆腐,在放上抓醃的洋蔥肉片,均勻淋上剩下的醬汁,蓋上包鮮膜

  • 外鍋放1杯水蒸即可

小撇步

*1大匙大約是量匙的1大匙
*調味可以按照個人喜好調整

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