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不專業廚房
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玉米香菇排骨 萬用鍋

玉米香菇排骨 萬用鍋

描述

冬天喝 會暖暖的 玉米很甜
香菇香氣十足
飛利浦2133 才燉20分鐘 排骨整個很軟
真的很厲害👍

96 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 提前一個小時把乾香菇用冷水泡開
把排骨清洗乾淨
玉米清洗乾淨切覺得適合人口的大小

    提前一個小時把乾香菇用冷水泡開 把排骨清洗乾淨 玉米清洗乾淨切覺得適合人口的大小

  • 依序把排骨 玉米 香菇 水 倒入
記得泡香菇的水也要倒入喔!

    依序把排骨 玉米 香菇 水 倒入 記得泡香菇的水也要倒入喔!

  • 蓋上鍋蓋,轉密封

    蓋上鍋蓋,轉密封

  • 選煲湯,等煮好再來調味就可以了!

    選煲湯,等煮好再來調味就可以了!

小撇步

1.香菇記得提前用冷水泡開,用熱水泡香氣會減少喔!來不及就算了!國內大廚都這樣說呢!
2.可以加其他的身材進去,如蘿蔔 紅蘿蔔 都會增加甜味喔!

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