藥膳排骨（電鍋料理）
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輕鬆簡單做🤗 一鍋充滿中藥香氣的排骨燉湯,在寒冷冬天裡,暖暖家人的身體也同時溫暖家人的心♥
時間
60
分鐘
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1中藥包清洗（藥材清洗）。 -
2排骨先川燙,把血水腥味去除後清洗乾淨！
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3中藥與排骨放入鍋中,加入過濾水（蓋過食材）,外鍋2杯水。
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4電鍋跳起後悶15分鐘,將藥材過濾撈起後加入鹽巴做調味,完成🤗
小撇步
藥包可放入棉袋一起燉煮,就可避免藥材散開,湯較乾淨。（因我們喜歡藥材散開一起燉煮的感覺,故不加棉袋）
鹽巴調味可依喜好做調整,可加或省略。
中藥包可直接到中藥行請老闆搭配藥材。或購買市面上販售的藥膳包。
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