萬聖節南瓜濃湯 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
南瓜
1
洋蔥
1
分組1
雞高湯
1
牛奶
150ml
適量
乳酪絲
隨意
  • 1
    洋蔥切絲 南瓜用食物調理機打成片狀
  • 2
    少許油小火慢煎洋蔥絲至軟
  • 3
    轉大火加入南瓜片翻炒,再加入雞高湯,水 蓋鍋 煮5分鐘
  • 4
    倒入果汁機打成泥,再倒回原鍋煮滾 加入牛奶,適量的鹽
  • 5
    盛碗,再放入乳酪絲即可享用
小撇步

洋蔥炒軟就會釋放甜味,使湯品更美味

2018/11/02 發表 1,736 瀏覽
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