黑松露燉飯

Chun Ting Lu
6 食譜 8 粉絲

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

4杯
350g
1顆
1包
1包
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 米洗淨、洋蔥切丁、鴻禧菇切塊、雪白菇切塊備用

    米洗淨、洋蔥切丁、鴻禧菇切塊、雪白菇切塊備用

  • 奶油熱鍋,炒洋蔥丁、豬絞肉、鴻禧菇及雪白菇

    奶油熱鍋,炒洋蔥丁、豬絞肉、鴻禧菇及雪白菇

  • 加入洗淨的米拌炒

    加入洗淨的米拌炒

  • 加入水、高湯和調味料悶煮約20~30分鐘

    加入水、高湯和調味料悶煮約20~30分鐘

  • 加入黑松露醬、食鹽、黑胡椒、白胡椒拌勻

    加入黑松露醬、食鹽、黑胡椒、白胡椒拌勻

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