食材大集合， 小黃瓜洗淨後隨意切成喜歡的形狀，不要切成太薄，以免如果要帶便當蒸過之後太軟爛
鍋內放一湯匙沙拉油，將蛋打入--開小火，用筷子攪拌到蛋半凝固狀 （ 雞蛋建議先洗淨以免小孩打蛋時不小心蛋殼掉進去）
加入其他食材拌炒五分鐘（ 開小火不需加任何的水）
加入適當的鹽和胡椒提味即可起鍋 （ 胡椒是增加香氣如果孩子會怕辣就可以省略不放）
小撇步
雖然只有加一顆蛋，但因為有玉米和小黃瓜讓食材看起來豐富， 如果拿來帶便當，就算蒸過小黃瓜也不會過於軟爛依然保有它的脆度
遇上厭食的孩子常弄得灰頭土臉，勉強進食的後果是加倍奉還吐更多出來，試了非常多的方法還是不吃，帶著孩子逛市場，從採買清洗到動手料理，體會誰知盤中飧粒粒皆辛苦，珍惜食物!藉由動手做對食物產生興趣、好奇，看見成品上桌 願意吃上個一兩口，那畫面真叫人感動!寫的食譜都是很簡單易做和孩子一起成長努力的結果，偶爾參加活動無論得獎與否，都激發孩子想吃的慾望! 心中滿是感激~
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
燕麥餅乾 洋蔥炒牛肉 便當 越南菜 蛋花湯 蒙古烤肉 蔥蛋 地瓜球 芒果青做法 紅燒牛腩 壽司 昆布高湯 甜品 酪梨沙拉食譜 菠蘿麵包 地瓜球做法 晚餐 小黃瓜 酸白菜做法 客家湯圓 海鮮煎餅 越南料理 鳳梨蝦球 午餐 明太子義大利麵 健康餐 韓國料理 泡芙做法 滷牛腱 法國麵包 地瓜圓做法 水煮雞胸肉 紅龜粿 稀飯 蛤蜊 泡菜鍋 歐姆蛋作法 青醬義大利麵 鹼粽做法 牛角麵包 消夜 粉粿做法 蒜泥白肉 小吃 涼拌苦瓜 蘿蔔糕做法 桂圓紅棗茶 粉蒸排骨 麻婆豆腐做法 炒米粉
