義式風鮭魚飯糰
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1薑切片、蒜頭去皮拍碎、蔥切段備用。
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2烤箱預熱至210度。鮭魚洗淨雙面抹鹽，取烤盤鋪上烘焙紙，放上蔥段、薑片、蒜頭、鮭魚，放入烤箱烤約20分鐘至魚肉熟 -
3取出烤好的鮭魚，用叉子挑出魚肉，並剔除魚刺，將魚肉弄散，拌入白飯中，撒上適量小磨坊義大利香料、小磨坊百里香葉、鹽拌勻調味
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4將飯捏成丸子形即可，也可用章魚燒煎盤煎一下，表面有點鍋巴更好吃
小撇步
調味要夠鹹才好吃喔
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