滷雞翅

Yun Huang
3 食譜 2 粉絲

甜甜鹹鹹的滷雞翅很下飯,剩下的醬汁可以拿來做別的料理

份量
2 人份
時間
60 分鐘

食材

5隻
1顆
200
200
200
  • 雞翅用廚房紙擦乾,拔掉沒清乾淨的毛

    雞翅用廚房紙擦乾,拔掉沒清乾淨的毛

  • 洋蔥切絲鋪內鍋鍋底

    洋蔥切絲鋪內鍋鍋底

  • 雞翅放進去,加醬料,外鍋一杯水蒸

    雞翅放進去,加醬料,外鍋一杯水蒸

  • 中間如果有沒泡到顏色不均的地方,可以翻面上色,筷子可以穿透就代表好了

    中間如果有沒泡到顏色不均的地方,可以翻面上色,筷子可以穿透就代表好了

小撇步

醬油 味霖 水 一比一比一 我不記得到底確切量是多少,反正可以沒過食材八分滿就好,不想要太甜的人,味霖可以少放一點

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Yun Huang
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