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Yun Huang
3 食譜 5 粉絲

滷雞翅

滷雞翅

描述

甜甜鹹鹹的滷雞翅很下飯,剩下的醬汁可以拿來做別的料理

53 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞翅用廚房紙擦乾,拔掉沒清乾淨的毛

    雞翅用廚房紙擦乾,拔掉沒清乾淨的毛

  • 洋蔥切絲鋪內鍋鍋底

    洋蔥切絲鋪內鍋鍋底

  • 雞翅放進去,加醬料,外鍋一杯水蒸

    雞翅放進去,加醬料,外鍋一杯水蒸

  • 中間如果有沒泡到顏色不均的地方,可以翻面上色,筷子可以穿透就代表好了

    中間如果有沒泡到顏色不均的地方,可以翻面上色,筷子可以穿透就代表好了

小撇步

醬油 味霖 水 一比一比一 我不記得到底確切量是多少,反正可以沒過食材八分滿就好,不想要太甜的人,味霖可以少放一點

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