燦坤屏東店萬用鍋出好菜 蛤蠣蒜頭百菇雞湯

步驟

小撇步

1.想吃飽滿的蛤蠣則建議不按中途加料，於烹調完成後加入蛤蠣，用無水烹調開蓋煮到蛤蠣熟成即可。
2.想讓湯頭更鮮可將泡軟的香菇水加入鍋內中提鮮。