ㄚ曼達的廚房~地瓜粉蒸肉

ㄚ曼達
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描述

今天一個家長來家裡,看到桌上的菜色,他說:「你們家的菜色變化好多,不像我們家,老是只有那幾樣菜!」,我覺得菜市場的菜也老是賣那幾樣,但是卻可以搭配出不一樣的菜色出來!有時邊買菜邊思考,反而會出現不同的想法!
肉類的變化也是很多,其實粉蒸肉很簡單,不妨也來做做看!

食材

半斤
1個
1大匙
少許

步驟

  • 排骨先用醬油、白胡椒醃20分

    排骨先用醬油、白胡椒醃20分

  • 地瓜去皮切片擺盤

    地瓜去皮切片擺盤

  • 將粉蒸肉粉倒入排骨中,用手拌一拌

    將粉蒸肉粉倒入排骨中,用手拌一拌

  • 排骨放在地瓜上,電鍋外鍋一杯半的水蒸熟

    排骨放在地瓜上,電鍋外鍋一杯半的水蒸熟

  • 粉粉嫩嫩的排骨,好好吃~~

    粉粉嫩嫩的排骨,好好吃~~

小撇步

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ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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