玉米炒雞肉

Christine Chang
2 食譜 5 粉絲

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

一份
綠巨人超甜玉米
適量
3、4顆
適量
2大匙

步驟

  • 先醃肉
喜歡小塊肉的可以把雞肉條切小塊一點,然後加入醃料,醃1小時。
醃料:
醬油、少許鹽、一小匙糖(二號砂糖)大蒜拍碎、少許沙茶醬、少許胡椒粉、太白粉兩大匙。

    先醃肉 喜歡小塊肉的可以把雞肉條切小塊一點,然後加入醃料,醃1小時。 醃料: 醬油、少許鹽、一小匙糖(二號砂糖)大蒜拍碎、少許沙茶醬、少許胡椒粉、太白粉兩大匙。

  • 將大蒜、蘿蔔先炒香

    將大蒜、蘿蔔先炒香

  • 加入已醃過的雞肉條(家有小朋友,所以將雞肉條先切小塊)之後再放入玉米全部炒過,蓋鍋悶一下(大概15秒)即可起鍋。

    加入已醃過的雞肉條(家有小朋友,所以將雞肉條先切小塊)之後再放入玉米全部炒過,蓋鍋悶一下(大概15秒)即可起鍋。

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