百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
CH
CH
1 食譜 1 粉絲

義式彩蔬珍珠麥沙拉

義式彩蔬珍珠麥沙拉

描述

炎炎夏日,不想吃正餐
用象印悶燒罐(SW-FCE75),就可以完成好吃又營養豐富的鮮蔬沙拉!真是簡單又方便呀~

18 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將悶燒杯注入熱水預熱5分鐘

    將悶燒杯注入熱水預熱5分鐘

  • 將1水倒掉將珍珠麥放入悶燒杯,注入100゜C熱水至水下線以下1cm,轉緊杯蓋,輕輕搖晃杯身混合後,靜置兩分鐘.

    將1水倒掉將珍珠麥放入悶燒杯,注入100゜C熱水至水下線以下1cm,轉緊杯蓋,輕輕搖晃杯身混合後,靜置兩分鐘.

  • 將2熱水倒掉,再重新注入100゜C熱水至水下線以下1cm,轉緊杯蓋,輕輕搖晃杯身混合後,悶40(~50)分鐘,時間到後,使用冰水冰鎮,口感較Q

    將2熱水倒掉,再重新注入100゜C熱水至水下線以下1cm,轉緊杯蓋,輕輕搖晃杯身混合後,悶40(~50)分鐘,時間到後,使用冰水冰鎮,口感較Q

  • 將小黃瓜.紅椒.黃椒切小丁,洋蔥切末,小番茄切對半

    小黃瓜.紅椒.黃椒切小丁,洋蔥切末,小番茄切對半

  • 將切丁的彩蔬與調味料混和均勻

    將切丁的彩蔬與調味料混和均勻

  • 將珍珠麥水瀝乾,拌入切丁的彩蔬中

    將珍珠麥水瀝乾,拌入切丁的彩蔬中

  • 加入九層塔碎.起司丁.南瓜籽拌勻後,即可享用

    加入九層塔碎.起司丁.南瓜籽拌勻後,即可享用

小撇步

珍珠麥使用悶燒罐悶的時間,取決你放的量唷
一定要用沸騰的滾水,才會達到最好的效果
裡面的蔬菜可依個人喜愛口味更改

2,525 瀏覽
avatar
CH 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 地瓜 雞胸肉 杏鮑菇 四季豆 麻婆豆腐 娃娃菜 雞肉 三杯雞 早餐 番茄 雞湯 菠菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 玉米濃湯 瓜仔肉 家常菜 台式泡菜 香菇雞湯 竹筍 糖葫蘆 酸辣湯 打拋豬 涼拌小黃瓜 排骨 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 白菜滷 餅乾 豆腐 高麗菜飯 湯麵 滷肉 櫛瓜 花椰菜 馬鈴薯 蒸蛋 番茄炒蛋 粽子 炒麵 南瓜 義大利麵 高麗菜 糖醋排骨 茄子 鮭魚 低脂高蛋白 炒飯