燦坤新莊店 41 食譜 43 粉絲 追蹤 萬用鍋 家常竹筍炒肉絲~ 43 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬絞肉 半斤 竹筍 半支 蒜 4顆 醬油 1匙 鹽 少許 步驟 將食材備齊 萬用鍋點選「烤雞」模式,將大蒜爆香在放入絞肉,待絞肉稍為變色即可放入竹筍入鍋拌炒 最後放入鹽巴調味,起鍋完成✅ 小撇步 絞肉可先倒入醬油醃漬半小時,會更有味道唷! 竹筍可先用滾水燙過,較不會有苦味 4,193 瀏覽 2018/10/17 發表