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一般蒜炒空心菜吃膩了嗎?
來個豆腐乳調味
絕對讓你一吃上癮喔!

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
空心菜
1把
蒜片
3粒
辣味豆腐乳
2塊
50ml
1小湯匙
米酒
1小湯匙
  • 1
    先把空心菜洗淨 切好蒜片 然後豆腐乳加水攪散調勻
  • 2
    由熱後先把蒜片炒香
  • 3
    接著加入空心菜
  • 4
    空心菜炒軟後加入調好的腐乳醬
  • 5
    起鍋前加入少許米酒 再試看看味道 如果不夠鹹 再加少許鹽 就開飯囉
小撇步

豆腐乳會鹹
鹽巴可以不用加喔!

2018/10/10 發表 915 瀏覽
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