Yiwana Chuang 5 食譜 22 粉絲 追蹤 中藥魚湯 描述 外婆愛心中藥魚湯,主要小孩很喜歡! 63 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 黨蔘 8枝 當歸 一小片 紅棗 6-8顆 枸杞 一把 薑 7-8片 步驟 把中藥材(除了枸杞)及薑放到水𥚃。 先煮滾再以小火慢燉約半小時。 轉中大火將湯煮沸,加入魚及枸杞 加入塩調味,魚熟即可上桌了! 小撇步 可以加點米酒去腥 下次想再加一點黃耆試試 魚可以換成排骨(個人覺得魚比較好吃) 1.5 萬 瀏覽 2018/10/10 發表