萬用鍋 家常鹹蛋炒絲瓜
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
絲瓜
1條
鹹蛋
2顆
青蔥
2條
蒜頭
3-5顆
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1絲瓜去皮切快（不用切太小絲瓜會縮水） 鹹蛋先搗碎 青蔥切段 -
2萬用鍋點選「烤雞」模式，將大蒜爆香
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3爆香後把絲瓜倒入鍋內拌炒
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4絲瓜炒至稍為變色即可倒入鹹蛋
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5蓋鍋，將食材燜3-5分鐘
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6最後再將青蔥倒入鍋內拌炒，炒至香味出來即可起鍋
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7家常鹹蛋絲瓜完成✅
