小黃瓜妙用料理：3種變化
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超市的包裝一次都得買2-3條，小家庭吃不完，每次都只能放到壞掉。
那麼
就來挑戰小黃瓜🥒的多種料理方式吧✨
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
小黃瓜
2條
鹽
ㄧ匙
-
1小黃瓜洗淨，2/3切片加一匙鹽下去醃，靜置10分鐘出水後洗淨，剩下的1/3切絲 -
2取大片的小黃瓜片切丁。 準備分隔的保鮮盒裝進小黃瓜
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3第一種 切丁的小黃瓜和蒸熟的紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、水煮蛋切丁，加上適量的桂冠沙拉混合拌勻後封保鮮膜放進冰箱，就是好吃的馬鈴薯沙拉😋
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4第二種 燙一把麵條，搭配切絲的小黃瓜和肉燥，就是一頓美味的單人晚餐❤️
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5也可以佐番茄變身三明治
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6第三種 切片的小黃瓜加蒜頭、糖跟香油（或麻油）醃製成涼拌小菜 ✨可參考涼拌小黃瓜食譜
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