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佳雯的愛妻便當
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古早味~菜脯蛋

古早味~菜脯蛋

描述

很懷念小時侯阿嬤常炒的這道菜脯蛋,早上起床去雞寮撿蛋給阿嬤,她老人家總會拿著自己曬乾的菜脯和蛋液隨意炒了一盤,讓我們配飯或粥吃,蛋香混著菜脯香非常好吃😋

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 菜脯先用清水洗淨,加入蔥白、蒜末

    菜脯先用清水洗淨,加入白、

  • 接著倒入橄欖油先炒香蒜末、蔥白和菜脯,炒出香味後倒入蛋液

    接著倒入橄欖油先炒香末、白和菜脯,炒出香味後倒入蛋液

  • 蛋液裡要先加著蔥綠ㄧ起打散噢!在和炒香的菜脯用大火ㄧ起拌炒

    蛋液裡要先加著綠ㄧ起打散噢!在和炒香的菜脯用大火ㄧ起拌炒

  • 完成✅⋯⋯菜脯有鹹囉!所以沒在多做調味了

    完成✅⋯⋯菜脯有鹹囉!所以沒在多做調味了

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,667 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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留言

共 1 則
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  • 安小靖
    安小靖

    請問菜脯要去哪裡買呢?

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