絲瓜蔬菜煎餅
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自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感
也適合銀髮族食用
份量
10
人份
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1備料 -
2打蛋加少許水後，跟麵粉一起拌勻
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3加入調味料及蔥花攪拌均勻 可再灑一些培根酥，增加香氣 Tips: 1.蔥花最慢下
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4起油鍋倒入少許莎拉油
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5用不沾鍋小火煎熟 1.麵糊熟即可 2.若要吃脆一點油可加多一些
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6完成起鍋
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