清蒸大閘蟹

En
14 食譜 45 粉絲

描述

大閘蟹的季節~~
好吃的蟹膏~~

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

3片
少許
2隻

步驟

  • 先用水把大閘蟹洗乾淨~~

    先用水把大閘蟹洗乾淨~~

  • 這邊要把螃蟹倒著放,不然蟹膏都流光光,吃不到蟹膏,加點米酒

    這邊要把螃蟹倒著放,不然蟹膏都流光光,吃不到蟹膏,加點米酒

  • 薑片切絲,亂放即可

    薑片切絲,亂放即可

  • 量米杯半杯水(刻度5或6),等電鍋跳起來就可以上桌囉~~

    量米杯半杯水(刻度5或6),等電鍋跳起來就可以上桌囉~~

  • 打開來腮不要吃,剝掉 ,就可以開動~~

    打開來腮不要吃,剝掉 ,就可以開動~~

小撇步

螃蟹要肚子朝上蒸

4,882 瀏覽
分享至:
avatar
En 14 食譜 45 粉絲

製作無麩質&低GI的好料理~ 大家一起營養 健康 美味 !! En麩質過敏 麵包 饅頭 麥類 不能好好享用!! 找尋好吃的菜單 , 自己創作 ,對身體無負擔~

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

早餐 秋葵 地瓜葉 蚵仔 餅乾 滷肉 電鍋 南瓜 螃蟹 毛豆 苦瓜 韭菜 義大利麵 豆腐 雞胸肉 奶酪 空心菜 蓮藕 地瓜 絲瓜 秋刀魚 馬鈴薯燉肉 甜不辣 雪q餅 栗子 山藥 梨子 馬鈴薯 茄子 豬血糕 玉米筍 古早味蛋糕 金針菇 菱角 萬聖節餅乾 蛋糕 青椒 酪梨 杏鮑菇 櫛瓜 竹筍 冬瓜 洋蔥 家常菜 氣炸鍋 水煮蛋 巫婆手指餅乾