肉碎滑蛋炒麵線
描述
每一次拜拜完都會剩下很多麵線，每天吃湯麵線又會很膩。為了清掉這些麵線，我試著做各種不同的麵線料理😆。這次做的是方便快捷的炒麵線。麵線比較軟身，比普通的麵條難炒。想炒出麵條完整清爽的麵線，關鍵在於煮麵的時間和煮完麵後的處理方式。這次跟大家分享我的小小心得，歡迎大家來討論討論😄。
份量
1
人份
時間
30
分鐘
小林的幸福廚房
242
食譜
1,990
粉絲
大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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甄婉婉 作者小林的幸福廚房
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