糖醋三色椒魚排

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食魚文化推廣講座-糖醋三色椒魚排

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

半顆
半顆
半顆
適量
糖醋醬
3大匙
2大匙
2大匙
  • 將魚排炸至金黃色

  • 青椒、紅椒、黃椒切菱形片,過油

  • 蔥切蔥花,最後在撒在上面

  • 製作糖醋醬,煮至濃稠狀,下魚塊、青紅黃椒,燒製水份乾即可

  • 完成後呈盤,撒上蔥即可

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