支持臺灣國產水產 17 食譜 22 粉絲 追蹤 糖醋三色椒魚排 描述 食魚文化推廣講座-糖醋三色椒魚排 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 虱目魚排 1份 青椒 半顆 紅椒 半顆 黃椒 半顆 蔥 適量 糖醋醬 番茄醬 3大匙 砂糖 2大匙 白醋 2大匙 步驟 將魚排炸至金黃色 青椒、紅椒、黃椒切菱形片,過油 蔥切蔥花,最後在撒在上面 製作糖醋醬,煮至濃稠狀,下魚塊、青紅黃椒,燒製水份乾即可 完成後呈盤,撒上蔥即可 3,021 瀏覽 2018/10/01 發表