剝皮辣椒蛤蜊雞湯By燦坤新東海店 利用萬用鍋煮出湯頭濃郁入口即化的雞湯

剝皮辣椒蛤蜊雞湯By燦坤新東海店


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利用萬用鍋煮出湯頭濃郁入口即化的雞湯

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
雞腿肉
3隻
蛤蠣
一盒
剝皮辣椒
1罐
竹筍
1根
少許
麻油
2茶匙
  • 1
    先將雞肉跟薑片入鍋拌炒,將雞油逼出 之後加入麻油炒香
  • 2
    加入切好的筍塊及剝皮辣椒,加入食用水蓋過食材,選擇雞肉模式開始燉煮,待烹調時間快到時按中途加料,加入蛤蜊
  • 3
2018/10/01 發表 5,382 瀏覽
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