剝皮辣椒蛤蜊雞湯By燦坤新東海店
收藏 75
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
利用萬用鍋煮出湯頭濃郁入口即化的雞湯
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
雞腿肉
3隻
蛤蠣
一盒
剝皮辣椒
1罐
竹筍
1根
薑
少許
麻油
2茶匙
-
1先將雞肉跟薑片入鍋拌炒，將雞油逼出 之後加入麻油炒香 -
2加入切好的筍塊及剝皮辣椒，加入食用水蓋過食材，選擇雞肉模式開始燉煮，待烹調時間快到時按中途加料，加入蛤蜊
-
3
