火龍果鮮奶奶酪(無鮮奶油) 新鮮當季水果+鮮奶做成的奶酪

火龍果鮮奶奶酪(無鮮奶油)


伊思
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新鮮當季水果+鮮奶做成的奶酪

份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
500cc
20cc
一顆
  • 1
    1.將冷水及吉利丁粉攪拌至溶解 2.鮮奶倒入小鍋,小火加熱,微滾立刻加入攪拌均勻的吉利丁水,持續攪拌溶解後關火 3.拿濾網濾泡泡,讓成品更美觀 4.小碗或其他容器盛裝,放入冰箱冷藏4小時即可 5.火龍果按壓成泥狀,淋在奶酪上(如果表面有空氣等小泡泡的痕跡,也能用果泥覆蓋,就看不見啦😁)
小撇步

也可做芒果口味,非常好吃,連糖都不用加了,所以孩子也能吃哦!我夏日必做的甜點❤

2018/09/29 發表 1,305 瀏覽
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伊思
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討論共 1 則

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請問不加鮮奶油 只是香味沒那麼好而已嗎? 口感應該差不多吧?

6 months ago
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作者回應

對!沒有外面賣的那麼濃純香,但吃的出來有鮮奶的味道,還是很好吃

6 months ago

大家都在查

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