小花媽咪的小廚房 108 食譜 1,051 粉絲 追蹤 韓式烤肉飯 描述 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔! FB:https://www.facebook.com/spuna7367/ 184 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 烤肉醬 洋蔥 1/3顆 蘋果🍎 1/4顆 蒜頭 5瓣 醬油 1/2杯 砂糖 3小匙 白胡椒 1/4小匙 烤肉配料 洋蔥 1/4顆 青蔥 1隻 紅蘿蔔🥕 適量 牛肉片 一盒 辣椒(可略)🌶️ 1隻 烤肉飯配料 雞蛋🥚 1顆 花椰菜🥦 適量 步驟 備料、蒜頭去皮,洋蔥切絲,紅蘿蔔刨細絲,青蔥切段,花椰菜洗淨去硬梗。 烤肉醬製作:將洋蔥、蘋果、白胡椒、醬油、糖、蒜頭加入調理機打勻 熱鍋加少許油,爆香蔥段、洋蔥 接著放入紅蘿蔔絲拌炒 接著放入肉片拌炒 接著加入烤肉醬2大匙拌勻,煮約2分鐘 起鍋,完成 煎一顆太陽蛋、花椰菜燙熟,盤子裝上白飯,接著擺上牛肉、太陽蛋、花椰菜即完成一份簡單又好吃的韓式烤肉飯 不敢吃太陽蛋的也可以煎全熟,一樣好吃 9,793 瀏覽 2018/09/28 發表