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Akane Tseng
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康寶濃湯親子丼

康寶濃湯親子丼

描述

看到康寶濃湯袋子上的親子丼食譜~太簡略了吧~決定實際做看看
這是小朋友喜歡的甜甜口味~
(不是業配)

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 無骨雞腿肉切成一口大小,煎雞皮那面至焦黃,裝起來備用,免翻面(此步驟為增加香味,可省)

    無骨雞腿肉切成一口大小,煎雞皮那面至焦黃,裝起來備用,免翻面(此步驟為增加香味,可省)

  • 洋蔥切條絲,加500ml水煮軟

    洋蔥切條絲,加500ml水煮軟

  • 洋蔥軟了,加入剛見過的雞肉,煮到雞肉熟

    洋蔥軟了,加入剛見過的雞肉,煮到雞肉熟

  • 加入康寶濃湯一包,攪拌煮滾~
加入蛋液,加蓋子關火~
蛋悶熟即可上桌

    加入康寶濃湯一包,攪拌煮滾~ 加入蛋液,加蓋子關火~ 蛋悶熟即可上桌

  • 可依照個人洗好加蔥或紅蘿蔔或菇菇~
這是小孩喜歡的甜甜口味!!

    可依照個人洗好加紅蘿蔔或菇菇~ 這是小孩喜歡的甜甜口味!!

小撇步

雞肉可不煎,直接下鍋煮~
水不要太多,才有丼飯的樣子,
水多會變雞肉濃湯口味不變!
加點鮮奶進去更香濃

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