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味覺派對~牛肉貝果套餐

味覺派對~牛肉貝果套餐

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✩融合日式美式台式三種風格,腦中味覺派對大展開。
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5 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1-1將材料備好:貝果(單純的原味最適合)、雞蛋、香蒜醬
牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔絲、康寶濃湯一包。
1-2之後將牛肉用醬油、酒、糖醃製大約8分鐘。

    1-1將材料備好:貝果(單純的原味最適合)、雞蛋、香醬 牛肉片、洋蔥紅蘿蔔絲、康寶濃湯一包。 1-2之後將牛肉用醬油、酒、糖醃製大約8分鐘。

  • 2-1將貝果塗上香蒜醬後,放入烤箱烘烤。

    2-1將貝果塗上香醬後,放入烤箱烘烤。

  • 3-1將康寶濃湯依照包裝指示,先將湯粉溶解在水裡,之後將其煮至沸騰後,打個蛋花即完成。

    3-1將康寶濃湯依照包裝指示,先將湯粉溶解在水裡,之後將其煮至沸騰後,打個蛋花即完成。

  • 4-1開一鍋,開始炒洋蔥、紅蘿蔔絲,待洋蔥變成半透明時,將醃製好的牛肉放入鍋內一起拌炒,炒至自己喜歡的熟度。

    4-1開一鍋,開始炒洋蔥紅蘿蔔絲,待洋蔥變成半透明時,將醃製好的牛肉放入鍋內一起拌炒,炒至自己喜歡的熟度。

  • 5-1再起一鍋煎荷包蛋,建議蛋黃要有點熟度,免得吃貝果時弄得滿手都是蛋黃液。

    5-1再起一鍋煎荷包蛋,建議蛋黃要有點熟度,免得吃貝果時弄得滿手都是蛋黃液。

  • 6-1在烤好的貝果上,依序放上荷包蛋及牛肉,也可依照個人喜愛,加上起士片。

    6-1在烤好的貝果上,依序放上荷包蛋及牛肉,也可依照個人喜愛,加上起士片。

  • 7-1搭上煮好的濃湯,牛肉貝果套餐就完成了!

    7-1搭上煮好的濃湯,牛肉貝果套餐就完成了!

小撇步

濃湯包非常好用,建議在家裡常備幾包,可以煮湯、煮燉飯、煮親子丼飯都很好用。

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MinaSan明儀小館 134 食譜 190 粉絲

哈囉,我是MinaSan林明儀,謝謝您閱讀我的食譜,我也從大家身上學到很多,真的很豐富充實~

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