麻婆豆腐
描述
我老公超喜歡這種重口味又下飯的菜色
所以常做這道菜
這道菜不難
但是看起來很厲害哦
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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先將豬絞肉按B醃10分鐘、A調味料攪拌均勻備用
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豆腐瀝乾水份，切小塊(我喜歡用嫩豆腐，可以看大家喜歡的口感選擇豆腐)
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熱鍋下油、將豬絞肉炒熟
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加入A調味料，將醬汁煮沸
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加入豆腐後輕輕攪拌，不要把豆腐攪碎了
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煮2~3分鐘豆腐上色後灑上蔥花
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完成!
