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韓式彩荷


小彌勒
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  • 1
    香酥烤肉解凍,紅禧菇蒂頭切掉一朵朵撥開,紅蘿蔔洗淨削皮,削皮後洗淨瀝乾切小丁,大白菜蒂頭切掉,一葉一葉撥開洗淨瀝乾切大段備用。
  • 2
    少許油下鍋,放紅蘿蔔中小火炒香, 再放紅禧菇炒香,續放大白菜的莖炒香,再放大白菜的葉子炒香,續放韓式辣椒粉拌勻,再放香酥烤肉拌勻去悶,水滾轉小火續悶。 不需加水,悶至大白菜出水,香味出來加鹽拌勻續悶一會入味,適味道即可。 煮好吃起來像醃漬的大白菜超好吃🐿
2018/10/07 發表 168 瀏覽
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