韓式彩荷
食材
-
香酥烤肉解凍，紅禧菇蒂頭切掉一朵朵撥開，紅蘿蔔洗淨削皮，削皮後洗淨瀝乾切小丁，大白菜蒂頭切掉，一葉一葉撥開洗淨瀝乾切大段備用。
-
少許油下鍋，放紅蘿蔔中小火炒香， 再放紅禧菇炒香，續放大白菜的莖炒香，再放大白菜的葉子炒香，續放韓式辣椒粉拌勻，再放香酥烤肉拌勻去悶，水滾轉小火續悶。 不需加水，悶至大白菜出水，香味出來加鹽拌勻續悶一會入味，適味道即可。 煮好吃起來像醃漬的大白菜超好吃🐿
也可以試試看
跟著做
一起跟著做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
羊肉爐 紅豆湯 植物肉 刈包 紅燒肉 梅干扣肉 米餅 石斑魚 梅子酒 脆皮燒肉 蒜頭雞湯 新餐肉 桂圓紅棗茶 燉牛肉 滷味 鱸魚 新豬肉 豬腳 米糕 回鍋肉 櫻花蝦 糖醋排骨 雞胸肉 滷豬腳 雪q餅 蒜頭雞 紅燒獅子頭 糖醋魚 鴨賞 鹽水雞 水餃 鮭魚 泡菜鍋 紅燒牛肉 麻油雞 蝦子 馬鈴薯燉肉 潤餅 鳳梨蝦球 蘿蔔糕 東坡肉 鳳梨 壽喜燒 砂鍋魚頭 牛排 部隊鍋 薑母鴨 發糕 香菇雞湯 滴雞精