韓式蘆筍雞🎶

 凱茜媽咪の廚房
377 食譜 1,507 粉絲

描述

月到中秋分外明,
賞月之外⋯
家家戶戶忙著烤肉。
必備的燒烤醬,
除了刷烤肉;
還可以輕鬆變出料理。
韓式燒烤醬做⋯「蘆筍雞」
非常美味、又可口。

食材

1磅
2又1/2湯匙
1湯匙

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 蘆筍洗淨、切斜薄片。

    蘆筍洗淨、切斜薄片。

  • 將去骨雞腿肉切片

    將去骨雞腿肉切片

  • 準備李錦記韓式燒烤醬2又1/2湯匙。

    準備李錦記韓式燒烤醬2又1/2湯匙。

  • 燒烤醬與米酒拌勻。

    燒烤醬與米酒拌勻。

  • 拌入雞肉片,醃漬時間約半小時。

    拌入雞肉片,醃漬時間約半小時。

  • 熱鍋、倒入1湯匙酪梨油,再將雞肉倒入鍋。

    熱鍋、倒入1湯匙酪梨油,再將雞肉倒入鍋。

  • 炒熟雞肉。

    炒熟雞肉。

  • 蘆筍薄片倒入拌炒,時間約1-2分鐘即可。時間切勿太久,影響蘆筍的口感。

    蘆筍薄片倒入拌炒,時間約1-2分鐘即可。時間切勿太久,影響蘆筍的口感。

  • 美味裝盤享用,配飯、夾吐司或饅頭,美味好吃。

    美味裝盤享用,配飯、夾吐司或饅頭,美味好吃。

  • 有了李錦記韓式烤肉醬,輕輕鬆鬆美味上桌。

    有了李錦記韓式烤肉醬,輕輕鬆鬆美味上桌。

小撇步

*蘆筍入鍋時間不宜過久,才能保持清脆口感。

1,896 瀏覽
分享至:
avatar
凱茜媽咪の廚房 377 食譜 1,507 粉絲

這裡沒有大廚師, 只有一個用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

磅蛋糕 三杯雞 吻仔魚 四季豆 地瓜球 酸菜白肉鍋 起司鍋 南瓜饅頭 苦瓜排骨湯 麻油 麻婆豆腐 泡菜煎餅 餅乾 鮮奶油 巫婆手指餅乾 雞湯 電鍋 蛋糕 麵疙撘 綠花椰菜 包子 螞蟻上樹 萬聖節餅乾 臭臭鍋 回鍋肉 豬肝湯 雞蛋豆腐 生菜沙拉 鱸魚湯 芥菜 芋頭 螃蟹 山藥排骨湯 藥燉排骨 白菜 高麗菜 羊肉爐 家常菜 氣炸鍋 紅蘿蔔 娃娃菜 早餐 松阪豬 白蘿蔔 三杯杏鮑菇 吐司 雞胸肉 薑母鴨