紅糟肉 越吃越唰嘴!
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越吃越唰嘴!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
豬五花
半條
地瓜粉
適量
醃料
紅麴
兩大匙
醬油
兩大匙
米酒
一大匙
蒜泥
適量
  • 1
    1、將醃料拌勻後,塗抹在五花肉上,醃製24小時 2、五花肉裹上地瓜粉,放置一旁五分鐘反潮,下鍋油炸約10-15分鐘,即可起鍋。
小撇步

起鍋後可撒一點胡椒粉更香喔

2018/09/23 發表 626 瀏覽
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