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小林的幸福廚房
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煉乳黃金饅頭

煉乳黃金饅頭

描述

買了一大包饅頭,我和老公吃了好幾天蒸饅頭吃到膩了,所以這次就試試做別的。煎饅頭只需要用簡單的材料,製作起來也很方便快速,適合早餐或下午做點心時製作。

147 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 饅頭隔水蒸約5分鐘。

    饅頭隔水蒸約5分鐘。

  • 將蒸熟的饅頭切成片。

    將蒸熟的饅頭切成片。

  • 打勻雞蛋。

    打勻雞蛋。

  • 將饅頭浸泡在蛋汁中,要讓整片饅頭都沾成蛋汁,炸出來才好看。

    將饅頭浸泡在蛋汁中,要讓整片饅頭都沾成蛋汁,炸出來才好看。

  • 油加熱,然後用中火煎饅頭,煎至兩面金黃色後即可。

    油加熱,然後用中火煎饅頭,煎至兩面金黃色後即可。

  • 加上煉乳即可食用。(也可以用花生醬、巧克力醬或榛子醬)

    加上煉乳即可食用。(也可以用花生醬、巧克力醬或榛子醬)

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小林的幸福廚房 242 食譜 1,990 粉絲

大家好~我是嫁到臺灣的香港人,喜歡美食,喜歡烹飪。最近剛為人母,開始注重食品營養和健康問題,希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄

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