乾煎大明蝦
收藏 70
留言 0
有 1 人跟著做
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
大明蝦
6隻
薑
一些
蒜頭
一些
玫瑰鹽
少許
黑白胡椒
少許
米酒
一湯匙
-
1將明蝦的腳及鬚煎乾淨 -
2為方便食用，這次將蝦殼全部處理掉，蝦腸也清乾淨
-
3用薑、蒜、米酒醃製半天
-
4少油乾煎至熟
-
5完成了（美味😋）
小撇步
蝦頭有豐富蝦膏，可拿來熬湯