乾煎大明蝦 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
大明蝦
6隻
一些
蒜頭
一些
玫瑰鹽
少許
黑白胡椒
少許
米酒
一湯匙
  • 1
    將明蝦的腳及鬚煎乾淨
  • 2
    為方便食用,這次將蝦殼全部處理掉,蝦腸也清乾淨
  • 3
    用薑、蒜、米酒醃製半天
  • 4
    少油乾煎至熟
  • 5
    完成了(美味😋)
小撇步

蝦頭有豐富蝦膏,可拿來熬湯

2018/09/23 發表 1,784 瀏覽
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